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盯紧餐厨垃圾收集运输斩断“地沟油”原料之源

http://www.hw.hc360.com2014年03月13日10:10 来源:大连晚报 T|T

    餐厨垃圾不当处置,使得不法分子有了可乘之机,“垃圾猪”、“地沟油”就可获得大量原料。今年3月1日起,我市开始施行《大连市餐厨垃圾管理办法》,对餐厨垃圾收集、处理有了明确规定,对于违反该办法,为“垃圾猪”、“地沟油”私自提供餐厨垃圾,最高将被罚款3万元。

    设卡

    堵截私自偷运餐厨垃圾车辆

    去年12月4日,市政府第十五届第八次常务会议通过了《大连市餐厨垃圾管理办法》并于12月27日予以公布,自今年3月1日起施行。这标志着本市餐厨垃圾分类排放、集中收运、无害化处理将全面启动。

    2011年初,大连市环卫作业体制改革,本市中心城区餐厨垃圾收运作业经营权被大连新天地环境清洁有限公司投标取得。先期启动了西岗区68家餐饮单位的餐厨垃圾收集试点工作。2013年收运范围又扩充了全市的“十二运”定点供餐单位。市环卫处执法科副科长王凤军说,由于新办法刚开始实施,3月份将主要进行宣传贯彻,从4月开始将正式按照办法进行执法。市环卫处届时将会同环保、卫生、食药和公安部门,在主城区各主要路口设立关卡,对私自偷运餐厨垃圾的车辆进行堵截,彻底斩断“垃圾猪”、“地沟油”的利益链条。

    监控

    全程电子监控,处罚分三档

    该《办法》改变了以往环境卫生立法仅适用城市建成区的做法,把《办法》的适用范围扩大到本市行政区域,凡在本市行政区域内从事餐厨垃圾排放、收集、运输、处置及其相关管理活动,均适用本办法。

    建立特许经营制度;实行餐厨垃圾分类排放、分类运输和分类处置制度,对餐厨垃圾实施统一收运和集中处置;在餐厨垃圾排放、收运、处置全过程建立了转移联单制度和台账制度,实施餐厨垃圾流向管理,避免餐厨垃圾流入不规范领域;规定收运车辆、处置场所安装使用电子监控设备,对餐厨垃圾收运、处置全程进行技术监控,确保收运作业质量和无害化处置。

    同时,该《办法》明确了违反本办法应予处罚的违法行为,并按违法行为的危害后果分别按最高处罚上限三万元、一万元、五千元三档规定了处罚标准。同时,对监督管理部门及其工作人员的违法行为也明确了相应的法律责任。    

    目前,本市主城区日产餐厨垃圾450吨,而目前处理能力仅能达到日处理100吨的餐厨垃圾。昨天,记者从市环卫处获悉,我市第二条日处理能力100吨的处理线将于年内建成并投入使用。同时在夏家河污泥处理厂西侧一座日处理300吨餐厨垃圾的处理厂,也将在年内启动。

    收集垃圾,既得刷卡还带计量

    上午10时许,西岗区一家酒店,一辆餐厨垃圾收集车密闭罐开启,正“吞噬”通过自动装置运输上来的餐厨垃圾。收集车司机把餐厨垃圾箱推至自动装置的背架上,拨动装置旁拉杆,垃圾箱升至罐顶,垃圾倾至罐箱内。空箱随后被自动装置送至地面。

    操作过程中,酒店保洁员还拿出一张磁卡,往收集车自动装置的旁感应器上刷了一次。司机解释,自动装置的背架中有电子秤,每次倾倒垃圾,都计量一次。每到一家饭店,员工都要刷卡,证明收集车来过。这些记录都会通过网络传输至市环卫处等单位。

    处理能力不足,年内再增强

    市内四区、高新园区日产餐厨垃圾450吨,而目前本市餐厨垃圾的日处理能力仅是100吨。新办法实施后,这些餐厨垃圾是否都会被收集起来?收集上来的垃圾能否都会被及时处理?

    市环卫处规划科科长徐晓霞说,城市中心区约有餐饮网点(含部分食堂)4000个,日均产生餐厨垃圾约450吨。经过在其他城市考察,在办法出台初期,每座城市均经历过渡期,而这个过渡期均是1—2年时间。

    据悉,我市将利用夏家河污泥处理厂现有的剩余处理能力来对付餐厨垃圾,其第二条日处理能力100吨的处理线将于年内建成并投入使用。同时在污泥处理厂西侧一座日处理300吨餐厨垃圾的处理厂,也将在年内启动,做好衔接与过渡。

责任编辑:付川推荐

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